パールヴィラ太宰府【本日の昼食】暑い日にうれしい、とろろそば

 今日の昼食は、のど越しのよい「とろろそば」でした。

そばの上には、たっぷりのとろろと温泉卵、刻み海苔、小ねぎがのっています。卵をそっと崩して混ぜると、とろろのなめらかさと合わさり、まろやかな味わいに。

彩り豊かな野菜のかき揚げ、ご飯、果物のデザートもそろった、食べ応えのある献立です。

「暑い日は、こういうおそばがうれしいね」

食欲が落ちやすい季節でも、つるりと食べられる麺料理は自然と箸が進みます。皆様もゆっくりと味わいながら、昼食の時間を楽しまれていました。

パールヴィラ太宰府では、毎日の食事を、栄養を摂るだけの時間ではなく、「今日は何かな」と楽しみにしていただけるひとときにしたいと考えています。

隣の方と献立の話をしながら食卓を囲み、食後には「おいしかった」と笑顔になる。そんな何気ない時間が、施設での暮らしを少しずつ豊かにしてくれます。

また、噛む力や飲み込む力に合わせて、その方が食べやすい食事形態にも対応しています。毎日の食事を無理なく楽しんでいただけるよう、一人ひとりの状態に合わせてご用意しています。

太宰府市の有料老人ホームをお探しのご家族様は、施設見学の際に、館内の清潔感やリハビリの様子とあわせて、毎日の食事についてもぜひお尋ねください。ご本人様がどのような食事を楽しめるのか、実際の暮らしを思い浮かべながらご案内いたします。