紫苑のさと 母の日

 

紫苑のさとでは毎日職員がお食事を手作りしています。

5/11の母の日も勿論手作りだったのですが、いつまでもお元気でとの気持ちと感謝を込めてご用意させていただきました。

ミートボールタコライス、豚の角煮、人参のポタージュ、茄子の煮びたし、ポテトサラダ、いちごヨーグルトゼリーの献立だったのですが、皆様に大変喜んでいただけました。

特に豚の角煮は柔らかくなるようコトコト煮込んだので「歯がいらないぐらい柔らかくて美味しい」「また作って」と大好評でした。

来月の父の日にも豪華メニューでお祝いいたしますので、ご期待ください。