晩御飯 【 マーブルくらのうえ 】

先日の晩御飯のメインはぶりの照り焼きでした。
かぼちゃサラダに、もずく、きのこのお吸い物・・・
毎日職員が栄養バランス・見た目・味を熟慮して、
料理しています。

もちろん飲み込みにくい方へはもう少し小さく提供しています。
ご入居者様は今日もご自分のペースでたくさん食べられていました。